Свадебный торт

Традиционные свадебные торты - это элегантность и безупречный стиль в Ваш свадебный день. Вполне возможно создать такой свадебный торт, который будет удачно сочетаться и гармонировать с цветовой гаммой Вашего свадебного платья или интерьера. Также если Вы остановили свой выбор на стилизованной свадьбе («Гангстерская», «Украинская», «Гавайская» и т.д.), то торт тоже может быть в соответствие с концепцией.

Подача свадебного торта молодыми обычно сопровождается всеобщими аплодисментами, фанфарами, вспышками фотоаппаратов и видеосъемкой. Поэтому очень важно, чтобы свадебный торт был не только вкусным, но и безумно красивым. Мы создадим свадебный торт: круглый, квадратный, овальный, сердцевидный, многоярусный, любого размера и формы. Наши свадебные торты оценены самыми предвзятыми покупателями. С нашей помощью, Ваш торжественный стол, будет украшать именно такой торт, о котором Вы всегда мечтали! На наши свадебные торты мы даем гарантию качества!

История и традиции тортов на заказ для свадебных торжеств.

В нашей стране свадебный торт — многоярусный, с красивым декором, необычными фигурками новобрачных на вершине — появился благодаря западным фильмам и обычаям, некоторые из которых быстро прижились и в отечественных праздниках. Традиционный для отечественной культуры каравай остался теперь только официальным символом церемонии бракосочетания, а неофициальную часть праздника и застолье в честь молодых супругов венчает именно свадебный торт – роскошный и неповторимый, богато украшенный и очень вкусный.

Торты подавались к столу знати уже несколько веков назад. Декорированные с помощью крема и варенья, с шоколадными скульптурами и свечами, торты завершали торжественные обеды и являлись сигналом к тому, что начинается неофициальная часть – танцы, музыка и игры. Прошло время, кондитеры изобретали все новые виды украшений, бисквитов и кремов для тортов. Но по-прежнему торты являлись символом богатой и роскошной жизни, а их изготовление доверяли только самым опытным кондитерам. Точно выверенным движением руки они украшали торты сливками и розочками, шоколадной крошкой или помадкой, окрашивая крем для тортов в нужный цвет. Вывоз в зал торта, многоярусного и тяжелого, который катили на тележке несколько человек, всегда вызывал вздох немого восторга и восхищения. Торты, великолепно украшенные, большие и очень тяжелые, в те времена являлись верным знаком гостеприимства.

Прошли века, и свадебный торт отделился от остальных праздничных тортов. Для каждого праздника появился свой тип выпечки. Например, на Рождество – это веночек из дрожжевого теста, на Пасху – это печенье в виде зайчиков, а на дни рождения - birthday-cakes, несложные в приготовлении бисквитные торты с традиционной свечкой, задув которую, виновник торжества загадывает свое самое заветное желание. А свадебный торт, в отличие от других тортов, сохранил свое великолепие и роскошь до наших дней, по-прежнему оставаясь украшением стола и его фееричным завершением.

Традиционный цвет, которым отличаются свадебные торты – белый, светло-кремовый или чуть желтоватый. Если молодожены хотят поразить гостей, то торты на заказ можно сделать таким образом, чтобы каждый следующий ярус был чуть светлее предыдущего. Очень необычно смотрятся цветы на тортах, повторяющие букет в руках невесты или цветы на ее платье. Но помните – чем больше требований Вы предъявляете к тортам, тем дороже они Вам обойдутся. Ручная работа, профессиональные приспособления и умелые руки кондитера позволят не только украсить торты с особым шиком, но и существенно облегчат ваш кошелек.

Как выбрать свадебные торты на заказ.

Сегодня выбрать свадебный торт из многочисленных вариантов, каждый из которых оригинален и неповторим, бывает очень сложно. Поэтому будущая пара решает вопрос выбора свадебного торта, исходя из собственных предпочтений и суммы, которую они готовы потратить на свадебный торт. Ведь, кроме тортов на заказ, существует еще много самых разных дел, которые требуют значительных затрат – покупка обручальных колец, одежды для жениха и невесты, заказ автомобилей и ресторана, тамады и видеосъемки. Поэтому свадебный торт чаще всего заказывается уже тогда, когда основные организационные моменты уже решены, и бюджет бракосочетания полностью просчитан и распределен.

Очень важно соблюсти соответствие между стоимостью и внешним видом свадебного торта, а также общим размахом торжества. Если Вы планируете скромную свадьбу с небольшим количеством гостей, то многоярусный свадебный торт с изысканными украшениями вам ни к чему – лучше предпочесть более скромный вариант тортов на заказ, не менее вкусный, но более экономичный по затратам. Если же ваша свадьба соберет половину города в одном из лучших ресторанов, то красивый и дорогой, тяжелый и эксклюзивный, четырех или даже пятиярусный свадебный торт – это самое логичное продолжение праздника. Поэтому отнеситесь к выбору свадебного торта со всей ответственностью – очень часто именно по угощению гостей судят о том, насколько богаты и успешны родители молодоженов, как они стараются сделать все, чтобы совместная жизнь их детей началась красиво.

Но, выбирая торт на заказ для Вашего бракосочетания, очень важно также не забыть о каравае. Это неотъемлемая часть торжественного мероприятия на официальной регистрации брака и на праздновании, когда родители поздравляют новобрачных. Каравай на свадьбу пекли с незапамятных времен, украшая его лебедями и колосьями хлеба. Поэтому позаботьтесь о том, чтобы и каравай, и торты на заказ для вашей свадьбы были заказаны заранее.

Очень многих привлекают фигурки жениха и невесты на верхнем ярусе тортов. Сегодня у вас есть возможность заказать их изготовление или же выбрать пластиковые фигурки для тортов, которые можно купить или взять напрокат. Необязательно заказывать торты, какими Вы увидели их в каталоге – Вы можете разработать собственный эскиз тортов или же объединить несколько понравившихся элементов с предложенных образцов в торты для Вашего праздника.

Свадебные торты – это вершина искусства профессионального кондитера. Ни одно изделие не потребует такого исключительного подхода, как свадебные торты и торты для больших торжеств. Важно уметь не только выпечь бисквит и сделать крем, которым будут украшены торты. Настоящий профессионал создает торты, которые позволяют наслаждаться их вкусом, не ощущая приторной сладости, жирности или перенасыщенности. Сегодня свадебные торты и торты на заказ – это гармония вкуса и цвета, форм и украшений, возможность выразить красоту необычным расположением цветов и декоративных элементов тортов, подчеркнуть легкость и воздушность даже для многоярусной конструкции. При желании можно украсить торты специальными кондитерскими фейерверками – если вывезти торты в зал в полной темноте, то атмосферу праздника наполнит волшебство происходящего, а блеск огней добавит всем присутствующим отличного настроения и радости за молодоженов.

Вы можете выбрать не только внешний вид, который будут иметь торты для Вашего бракосочетания, но и состав тортов. Торты на свадьбу – это традиционный бисквит, немного пропитки на основе коньяка, масляный крем или крем со сгущенным молоком, безе для легкости, шоколадный сироп, застывшие лепестки для цветов на торты, сваренные на основе сахарного сиропа. Продукты, на основе которых выпекаются и украшаются торты, - только натуральные, без добавления химических красителей консервантов или ароматизаторов. Мука и яичный порошок, натуральные сливки и сгущенное молоко, качественное сливочное масло и шоколад – все продукты, из которых для вас выпекут свадебные торты, отличаются свежестью и высоким качеством. Вы можете быть уверены – такие торты придутся по вкусу всем вашим гостям и запомнятся надолго, вызывая только самые приятные воспоминания о торжестве, на котором им пришлось побывать.

Заказав многоярусные торты, не переживайте о том, как сможете доставить их на место празднования. Все они будут упакованы в специальную тару, которая не повредит их украшения и форму. Если же торты слишком сложны, то их доставляют в ресторан в отдельной упаковке для каждого яруса, а уже на месте устанавливают на подставку и украшают фигурками молодоженов. Обязательно установите себе балкон под ключ.

Стоимость свадебного торта - от 500 грн. за 3 кг